Sådan laver du en julekrans af naturmaterialer

Jeg tog i skoven i weekenden, med det formål at samle en masse lækkerier ind til juledekorationer. Jeg elsker at pynte op til jul med naturmaterialer, fordi jeg synes det bryder den kommercielle julestil op, som jeg har lidt svært ved. Julen er en fantastisk tid – især når man har børn – men jeg bliver altid lidt stram, hvis det kommer til at handle for meget om forbrug (selvom man ikke helt kommer uden om det). Jeg lavede denne julekrans, udelukkende af naturmaterialer, ja og ståltråd. Først lavede jeg en “base” af helt almindelige grene, som jeg viklede sammen og satte fast med ståltråd. Dernæst klippede jeg lidt efeu fra haven, og satte fast nogle enkelte steder. Jeg forsøgte...

10 ting jeg ikke nåede i denne uge

Jeg sidder her med 47 minutter tilbage af ugen, og må indse, at den er gået helt galt. Det har været en af de uger, hvor jeg har følt jeg har skulle gennemføre en marathon i sprint-tempo, og har måtte indse at det er svært at nå mange af tingene på to-do listen, når man suser af sted med 120 km/t. Så fremfor at lave et lækkert overskudsindlæg omkring alle de fede ting jeg har lavet, bliver det et anti-indlæg med alle de ting jeg IKKE fik lavet. #1 Læst mine mails Så da jeg endelig satte mig ned her til aften, var der 121 ulæste mails!! Helt crazy, og selvfølgelig var der rigtig meget reklame, men der gemte sig...

10 fede ting ved LCHF

Så blev det mandag og den har været streng, med efterårsregn lige i face på cyklen og drivvåde jeans. Så mit inderste har mest lyst til at finde en pose chips, nogle chokolader og måske lidt sødt at drikke, og forsvinde under et tæppe med en god serie. Men så tænker jeg på alle de gode ting ved LCHF, og hvis jeg giver efter for lysten til kulhydrater, bliver jeg også nødt til at sige farvel til alt det gode fedt jeg vælter mig i for tiden, og det har jeg alligevel ikke lyst til. For at give mig selv en pep-talk, vil jeg lige fokusere på alt det fede ved LCHF. #1 Fedtet Jeg det siger sig selv, Low...

Endelig et resultat på badevægten

Jeg startede på LCHF diæten fredag i sidste uge, og har siden spist virkelig god mad med masser af smag og mæthed. Det eneste jeg i princippet har gjort, er at udelade alle kulhydrater, pånær den smule der kommer fra grøntsager. Jeg har følt det meste af tiden at jeg snyder og spiser mig tyk og fed, men det har haft den stik modsatte effekt. Jeg har tabt knap 2 kg på en uge, og kan mærke de positive ændringer på min krop. Jeg har på intet tidspunkt haft ondt i maven (hvilket er ret uvant for mig) og har været mæt og glad. Jeg synes det er helt vildt, og er helt solgt. Glæder mig bare til jeg skal...

Dagen der startede med opkast i håret

Kender I de morgener, der starter helt anderledes end man havde planlagt? I går var sådan en. Det startede med et spædt “moaaar” inde fra drengeværelset, hvorefter jeg finder en rystende dreng oppe i køjesengen. Først formede jeg en skål af mine hænder, som han kunne kaste lidt op i, dernæst tørrede jeg fingrene i min trøje for at jeg kunne bære ham ned, med det resultat at han kastede op ned over mig og mit hår. Tak for det. Så er dagen ligesom i gang. Det er heldigvis/desværre ikke første gang jeg står i denne situation, så jeg tog det egentlig ret stille og roligt. Altså jeg gik direkte i bad og vaskede hår, men det der egentlig rammer...